计量学报

作者：曹海荣,薛晓康,李晓宇

单位：上海应用技术大学化学与环境工程学院,上海 201418

关键词：计量学;丙烯酰胺;化妆品组分检测;超高效液相色谱-串联质谱法;不确定度评定

基金：上海市化学品公共安全工程技术研究中心项目(18DZ2280700)

采用超高效液相色谱-串联质谱法(UPLC-MS/MS)测定了化妆品中丙烯酰胺含量,并对其进行了不确定度评定。根据 JJF 1059.1—2012《测量不确定度评定与表示》 建立测定化妆品中丙烯酰胺含量的计量学数学模型,分析和量化各不确定度分量。采用该方法检测的化妆品中丙烯酰胺的合成不确定度为0.033mg/kg,扩展不确定度为0.066mg/kg。实验测定的化妆品中丙烯酰胺含量结果为(0.502±0.066)mg/kg(k=2,置信概率P=95%)。评定结果表明,实验的不确定度主要由标准溶液配制和标准曲线拟合引入。

来源：2021年第8期

《计量学报》期刊编辑部

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